ПРОКСИО
На главную Отправить сообщение Карта сайта



 



 

 Наша компания предлагает как серийное технологическое оборудование так и индивидуальные инжиниринговые решения. Все предлагаемое оборудование успешно эксплуатируется  как на  предприятиях малого бизнеса и небольших производств, которые работают в условиях ограниченных площадей, так и у крупных заказчиков, решивших увеличить объем производства  продукции.

 

  Мы отобрали для Вас лучшие решения представляя  лучшие мировые бренды и  машиностроительные предприятий  Европы ( EC 27), Азии, России, которые проверены временем. Наш ассортимент: клапаны, вибросита, теплообменники, сепараторы сливкоотделители, гомогенизаторы, пастеризационные установки, насосы, установки восстановления сухого молока, диспергаторы, емкости, линии для производства сливочного масла, линии по переработке молока и сыворотки, линии для производства сыра, линии производства сырков, для фильтрации сыворотки и многое другое, а также для производства прочих жидких и полужидких продуктов питания. Это неполный список и мы его постоянно увеличиваем.

 
 Предлагаемые решения мы предлагаем исходя из потребностей клиента: оборудование и производственные линии проектируются и собираются для переработки молока, производства сыров, масла, йогуртов и кисломолочных продуктов, соков и напитков включая газированные, горячий и холодный розлив, мороженого, вин и пива, мясной промышленности, производства муки, круп.  

 

Выполнено большое количество проектов в РФ, ЕАЭС , СНГ !

 

 

  • Оборудование для переработки свежего молока, розлив 
  • Оборудование для сыроварения, включая хранение, упаковку
  • Оборудование для производства масла, упаковка
  • Оборудование для производства йогурта, фасовка и упаковка
  • Оборудование для соков и напитков, включая  розлив и упаковку
  • Оборудование для производства и упаковки  мороженого
  • Пастеризаторы для вина и пива.
  • Моечное, дезинфицирующее оборудование
  • Оборудование для розлива горячего и холодного, фасовки, упаковки, этикетирования, групповой упаковки для всей линейки  пищевых продуктов, включая жидкие,пастообразные,  вязкие, многокомпонентные, аэрированные, газированные, сыпучие, пылящиеся, штучные и многие другие.
  •  Транспортеры
  •  Овощерезки
  •  Бланширователи
  •  Калибраторы
  •  Укупорочные установки
  •  Виброустановки
  •  Протирочные машины
  •  Холодильные установки 
  •  Оборудование для переработки и розлива свежего молока во все существующие виды тары и упаковки ( свежее 5-7 дней и длительное хранение  120 дней)
  •  Оборудование для переработки и упаковки свежих ягод в конфитюр, джем, варенье 
  •  Оборудование для производства  и упаковки пельменей, вареников.
  •  Оборудование для переработки мяса, фасовки и упаковки колбасных изделий.

 

  

 

Оборудование для переработки свежего молока

Для приемки и хранения свежего молока компания предлагает, в соответствии с требованиями проекта, охлаждающие ванны или установкисостоящие из расходомерапластинчатого охладителя и ёмкости для хранения. Последние могут иметь обычные стенки, либо стенки с изоляцией; доступны также уравнительные резервуары, в том числе модели ultra-clean.  

 


 

Восстановление молока

Для восстановления сухого молока доступны смесители любой вместимости. 

 

 


 

Пастеризация, сепарация, гомогенизация.

 
Термическая обработка молока, - выполняется пастеризаторами, изготовленными под заказ, в зависимости от объемов производства (литры в час, л/ч) и конечного назначения продукта (свежее молоко HTST, ультрапастеризованное молоко ESL, молоко для сыров, молоко для йогурта). В соответствии с потребностями клиента можно подсоединить к линии центробежный сепаратор для контроля жирности молока, гомогенизатор и деаэратор, нужный для удаления нежелательного воздуха и неприятных запахов. Гомогенизация уменьшает в размере и делает более равномерными частицы жидкости, повышая их стабильность, придавая вкус и консистенцию, которых требует рынок. 

 


 

Розлив

  
Изготовленные линии переработки можно дополнить установкой розлива, доступной в различных вариантах фасовки: в пластиковые и стеклянные бутылки, канистры, картонные коробки Gabl Top и пакеты, многослойную пленку.

 


 

Молоко длительного хранения UHT

  

 

Установка для стерилизации и ультрапастеризации (UHT - Ultra High Temperature) была спроектирована для хранения молока вне холодовой цепи и обеспечения длительного срока его хранения. Ультрапастеризация - высокотемпературная обработка молока для нейтрализации бактериальной нагрузки. 
Поставляем также асептические ёмкости, в том числе с охлаждающим контуром, для хранения переработанного молока. Как и пастеризатор, этот агрегат может быть укомплектован сепаратором, деаэратором и гомогенизатором. 
Пастеризаторы и ультрапастеризаторы могут быть выполнены с пластинчатым или трубочным теплообменником, в зависимости от характеристик продукта и пожеланий заказчика.  


 

 

Оборудование для сыроварения

 

Приемка, хранение и охлаждение

  
Для приемки, хранения и охлаждения свежего молока, основного ингредиента в изготовлении сыров, наша компания предлагает сыродельные ванны, предназначенные для хранения продукта при поддержании низкой температуры, расходомеры, определяющие количество молока, а также пластинчатые охладители и ёмкости для хранения.    

Термическая обработка молока

  
Далее в процессе изготовления следует пастеризация и, при необходимости, снятие сливок, во время которого оператор приводит их концентрацию в соответствие с требованиями.
Как описано в выше  разделе "МОЛОКО", компания  предлагает также установки для деаэрации и деодорации, необходимые для устранения воздуха и неприятных запахов, которые может иметь молоко.  
 

 Сыроварение

  
Компания предлагает многоцелевые ванны для сыроварения различных моделей, спроектированные в зависимости от типа производства и других параметров, оговоренных с клиентом. Данное оборудование используется для производства различных типов сырного зерна, при изготовлении свежего и выдержанного сыра, сыров "паста филата" или моцареллы на соответствующих линиях.
Для различных сортов производимого сыра   ванны для сбора кальерабочие столы для сливасистемы прессования и до-прессования, рассольные ванны и ванны для затвердевания
Кроме того компания предлагает оборудование для производства незрелого сыра из сыворотки.  
 

 Малогабаритное оборудование

  
Ассортимент нашей компании также включает в себя оборудование для небольших заводов по переработке молока, производству йогурта и сыров.
Это установки для пастеризациисыроварения и/или созревания малых размеров, с электрическим подогревом паром или горячей водой.
Поставляем оборудование и  емкости различной вместимости, под заказ.  
 
Новости
29/10 Рады представить новое решение в упаковке робот укладчик HAWK

Самое простое в использовании роботизированное решение  дельта робот HAWK c самой простой системой  "pick and place" и программой автоматического запоминания 

Скоростью до 8000 циклов/в час

Гарантийное обслуживание, пусконаладка, сервис.

Звоните ! Качество гарантировано! Скидки!

 

АРХИВ НОВОСТЕЙ


Доставляем заказы по всей территории России и СНГ.

 

 Адрес: Адмирала Черокова 22 
город Санкт-Петербург, 198206

Задать вопрос специалисту
По будням с 8:00 до 17:30 по МСК
   Тел.:  +7 (812) 645 89 02
   Моб.: +7   962  709 88 21
E-mail: office@proxio-spb.com
Web: http://proxio-spb.com

Адрес склада: Санкт-Петербург
ул. Предпортовая, 8

ИНН 7801549726,

КПП 780701001, 

ОГРН 1117847246956 




 
© 2011. Proxio company. All right reserved